Steak (R)evolution

Steak (R)évolution parcourt le monde à la découverte d’éleveurs, de bouchers et de chefs passionnés. Loin des élevages intensifs et des rendements industriels, une révolution est déjà en marche; la bonne viande rouge devient un produit d’exception, voire luxe. Mais où se trouve le meilleur steak du monde ‘Franck Ribière et son boucher favori, Yves-Marie Le Bourdonnec, partent rencontrer les nouveaux protagonistes de la filière, généreux, attachants et écologistes, pour essayer de comprendre ce qu’est une bonne viande.Les nouveaux enjeux du marché ne sont pas toujours là où on les attend.Steak (R)évolution est un film gourmand et politiquement incorrect sur la viande « haute couture ».

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Informations sur le Film Steak (R)evolution

Steak (R)evolution

Réalisateur : Franck Ribière

Acteurs : Franck Ribière, Yves-Marie Le Bourdonnec

Genre : Science fiction

Durée : 2h15min

Pays : Américain

Année de production : 2014

201
 

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Posté le 13 Août 2015

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